過去のソニックゲームでは、プレイヤーはゴールまでひたすら走り抜けることが多かったですが、「Sonic Superstars」ではこの高速ランニングのペースが適度に遅くなっています。このスタイルの変化により、ゲームはシーンの探索や新しいスキルの活用により重点を置き、プレイヤーにゲームの深みを体験し探求する余地を与えています。

「Sonic Superstars」には主に三つのゲームモードがあります。ストーリーモードは三つの異なるストーリーラインを含み、一つのストーリーラインをクリアするごとに次のストーリーがアンロックされ、プレイヤーに連続したゲーム体験を提供します。バトルモードは最大8人まで同時プレイが可能で、友達と競い合う楽しさを味わえます。レースモードはプレイヤーのスピードとスキルが試されるステージで、自分の限界に挑戦できます。
ゲームの舞台はファンタジーあふれるポラリス諸島で、プレイヤーはこれら11のエリアを自由に探索できます。各エリアは独自のデザインと豊富な内容を持ち、時折クラシックなソニックのシーンの影も見られます。例えば、ラピッドジャングル、マーブルカーニバル、パンチファクトリーなどです。これらのクラシック要素の統合は、旧プレイヤーへのオマージュであると同時に、新しいプレイヤーにより豊かなゲーム体験を提供しています。

レベル内の様々なルート選択もゲームの大きな特徴です。上のルートはよりスピーディーで、下のルートはプラットフォームアクションや探索に重点を置いています。このデザインはゲームの難易度を上げるだけでなく、プレイヤーが自分の好みに応じて異なる遊び方を選べるようにしています。ただし、ゲームの報酬がゴールドリングやスキン購入に使えるトークンに限られているため、探索の動機付けはやや低く感じられます。
ゲームのボス戦のデザインは創造性と挑戦に満ちています。従来のソニックゲームとは異なり、これらのボス戦は単に繰り返しバウンドするだけでは解決できません。「Sonic Superstars」では、多くのボスが通常攻撃に免疫を持つか、シーンの後ろに隠れます。プレイヤーはより戦略と忍耐力を必要とし、これによりゲームの難易度が上がる一方で、時にはプレイヤーにとってフラストレーションの原因にもなります。

ローカルオンラインモードもゲームの大きな特徴で、最大4人まで同時プレイが可能です。このモードは魅力的に聞こえますが、実際の体験は改善の余地があります。例えば、2人プレイ時にはカメラが不規則に追従し、時には一方のプレイヤーが画面外に消えてしまうことがあります。
ストーリーモードを除き、バトルモードとレースモードのデザインは比較的シンプルです。レースモードにはランキングリストがありますが、プレイヤーは自分のベスト記録に挑戦するだけで、他のプレイヤーとランキングで競うことはできません。8人対戦モードは、最も熱心なソニックファンにしか響かないかもしれません。
